DISFRUTA DE ESTA ENTREVISTA QUE ME HICIERON HACE UN TIEMPO.

 LOS CHEFS SE HACEN EN EL TRABAJO DIARIO O ESTUDIAN PARA SER CHEFS?

En esta Charla a mandil quitado, escucharemos como el Chef Jorge Castillo, se preparo día a día para ser un profesional de la gastronomía y por cuantas altas y bajas paso para serlo. así como su negativa por pertenecer a asociaciones gastronómicas.